“Onze voedingsadviezen zijn het resultaat van jarenlange studies en talloze tests”

Op het juiste moment pieken, daar draait het om in topsport. En dus doe je alles wat in je macht ligt om het maximale uit jezelf te halen. Trainen is één, maar net zo belangrijk is een uitgebalanceerd dieet. Jac Orie, coach van de Control Schaatsploeg, staat bekend om zijn aandacht voor voeding. Samen met voedingsdeskundige Ton Leenders stelt hij alles in het werk om ervoor te zorgen dat iedere schaatser op het juiste moment de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt. “Presteren vraagt om energie, scherpte en uithoudingsvermogen. Voeding kan daarin het verschil maken.”

Er zijn maar weinig coaches die de schaatssport zo wetenschappelijk benaderen als Jac Orie. Samen met een team van bewegingswetenschappers voert hij de meest uiteenlopende analyses uit om voor iedere schaatser tot een perfect trainingsprogramma te komen. Van praktijktests tot literatuur: Jac Orie grijpt iedere bron van informatie aan om een diepgaand inzicht te verkrijgen in het lichaam van een topsporter. Het trainingsprogramma van ‘zijn’ schaatsers laat dan ook niets aan het toeval over. En met voeding is het precies zo. Jac Orie staat bekend om zijn uitgebalanceerde voedingsadviezen die volledig zijn afgestemd op de individuele sporter. Een benadering die succesvol is. De Control Schaatsploeg presteert uitstekend dit seizoen; over de hele linie zelfs het best van alle Nederlandse schaatsploegen.

Uitgekiende voedingsadviezen
“Elk voedingsadvies dat wij voorschrijven, is volledig uitgekiend en tot in de kleinste details afgestemd op het trainingsschema van de sporter”, verklaart Orie. “Overal is rekening mee gehouden. En hoewel theorie en literatuur een voorname rol spelen, staat de persoon in kwestie nog altijd voorop. Er is namelijk geen ideaal voedingsschema dat voor elke sporter werkt. Ieder lichaam zit anders in elkaar. Door te testen, te observeren, data te verzamelen en te evalueren, kun je binnen een bepaalde range van voedingsmiddelen gericht zoeken naar producten die bij iemand passen. Zo kom je stap voor stap tot een optimaal voedingsschema.”

Voorgeschreven producten
De begeleiders van de Control Schaatsploeg hanteren strikte normen als het op voeding aankomt. Jac Orie: “We bewegen ons altijd binnen de kaders van zorgvuldig geselecteerde productsoorten. Onze adviezen bevatten zo natuurlijk mogelijke voedingsmiddelen.” Er zijn maar weinig producten waarbij Jac Orie en Ton Leenders zweren. “Wat voor de een perfect werkt, kan voor de ander juist een nadelig effect hebben”, aldus Orie. “Sommige schaatsers adviseren we pasta voor een belangrijke wedstrijd of training, terwijl anderen juist beter presteren op brood. En over het drinken is natuurlijk net zo goed nagedacht. Wat slechts weinigen weten, is dat we bijvoorbeeld al jaren Red Bull voorschrijven. De combinatie van cafeïne en taurine bevordert niet alleen het uithoudingsvermogen, maar ook de scherpte. Een aantal schaatsers drinkt bijvoorbeeld standaard Red Bull voor aanvang van een sprint- of krachttraining om de kwaliteit van de training te verhogen”.

Timing
Maar hoe zit het dan met eten en drinken net voor een belangrijke wedstrijd? Wat is goed en wat juist niet? “Ook hier is het lastig generaliseren”, antwoordt Jac Orie. “Een schaatser als Stefan Groothuis kan tot twee uur voor een wedstrijd een maaltijd nuttigen, terwijl een ander juist drie tot vier uur van tevoren moet eten. Dit heeft te maken met de stofwisseling, maar bijvoorbeeld ook met de wijze waarop iemand omgaat met spanning. Alles draait om timing. Het vele reizen maakt dat er niet gemakkelijker op. Onze schaatsers reizen heel de wereld rond. Er is vaak weinig tijd om aan de omstandigheden te wennen; ze moeten meteen presteren. Ook daar vindt iedereen een eigen weg in. Wat sommige schaatsers doen om zo snel mogelijk in hun ritme te komen, is vasten tijdens de vlucht. Ze eten de hele reis niets en pakken direct na aankomst het ritme van het bestemmingsland op. Maar ook dat is niet voor elke sporter weggelegd. Er ligt hier geen standaard voedingsadvies op de plank. Wel heel veel kennis en ervaring. Zó veel dat we voor iedere schaatser het programma en de producten hebben om topfit en superscherp aan de start te verschijnen!”

Wie is er nu al zeker van deelname aan de daarop volgende grootse schaatsevenementen? Wie kan er al zeker zijn of haar koffer inpakken voor de wereldbekerwedstrijden in Salt Lake City, de wereldbekerfinale in Heerenveen en de WK Afstanden in Inzell?

De Control-afvaardiging voor de wereldbekerwedstrijden in Salt Lake City:

Dames
1500 meter: Laurine van Riessen, Diane Valkenburg
5000 meter: Diane Valkenburg

Heren
1500 meter: Stefan Groothuis, Mark Tuitert, Kjeld Nuis

De volgende schaatsers van de Control-ploeg starten in elk geval aan de wereldbeker finale in Heerenveen:

Dames
500 meter: Laurine van Riessen
1000 meter: Laurine van Riessen
3000 meter: Diane Valkenburg

Heren
500 meter: Jan Smeekens, Stefan Groothuis
1000 meter: Stefan Groothuis, Kjeld Nuis en Sjoerd de Vries.

Een aantal startbewijzen voor de WK afstanden in Inzell zijn inmiddels in het bezit van de rijders van de Control-ploeg:

Dames
500 meter: Laurine van Riessen
3000meter: Diane Valkenburg

Heren
500 meter: Jan Smeekens
1000 meter: Stefan Groothuis

Koninklijke Gazelle heeft een rijke historie in de schaatssport: het Oer-Hollandse fietsmerk was negen jaar lang supplier van de opleidings- en kernploegen van de KNSB. Ook marathonploegen van Energie Noord-West en Spaarselect reden hun trainingskilometers op een Gazelle.

De Control schaatsploeg en staf worden door Gazelle voorzien van mountainbikes en Custom Built racefietsen voor trainingsdoeleinden. Deze lichtgewicht fietsen zijn zelf samen te stellen en uitgerust met hoogwaardige technieken.

Gazelle fiets exclusief voor de Control-schaatsploeg

Hollandse sportiviteit
“Schaatsen en fietsen zijn beide populaire Hollandse sporten en vullen elkaar goed aan. Schaatsers trainen vaak buiten het seizoen op de fiets en we merken dat veel fietsers ook een hart voor schaatsen hebben”, aldus Ronald ter Braak van Gazelle. “Veel Gazelle-dealers hebben dan ook schaatsen in hun assortiment in de winter”.
De communicatiemanager van Gazelle is erg trots op de samenwerking. “De sportieve ambities van de Control schaatsploeg passen perfect bij de missie van Gazelle om mensen te inspireren hun sportieve grenzen te verleggen”.

Ook Jac Orie is zeer tevreden met de overeenkomst. “We zijn blij dat een A-merk als Gazelle de komende vier jaar als supplier verbonden is aan de Control schaatsploeg. Fietstrainingen zijn zeer belangrijk naast de trainingen op het ijs. De fietsen worden zeer intensief gebruikt. Het is daarom belangrijk om goed materiaal te hebben. Met Gazelle zijn we daarvan verzekerd tot en met de Olympische Spelen van 2014 die plaatsvinden in Sotchi”.

Zie ook de presentatie van Gazelle op deze website.

Utrecht, 7 mei 2010 – Zes van de tien rijders van de Control Schaatsploeg blijven komend seizoen bij de succesformatie, aldus René van Beek en Lennaert de Hertog, managing partners van hoofdsponsor Control. Zij gaan samen met coach Jac Orie, die voor twee jaar bijtekende, op zoek naar twee nieuwe talentvolle sprintsters die de ploeg moeten completeren. Dat is noodzakelijk, aangezien Margot Boer, Marianne Timmer en Annette Gerritsen vandaag bekendmaken niet te zullen bijtekenen. Orie: “Onze sponsor Control heeft zich garant gesteld voor 1,8 miljoen euro ondersteuning, waarmee wij vrijwel al onze schaatsers een passend aanbod hebben kunnen doen. Helaas konden Margot, Marianne en Annette zich niet in dit aanbod vinden.”

De ploeg bestaat komend seizoen uit coach Jac Orie en de topsprinters Mark Tuitert, Stefan Groothuis, Jan Smeekens, Laurine van Riessen, Kjeld Nuis, Sjoerd de Vries en de talentvolle nieuwkomer Pim Schipper. Simon Kuipers (naar TVM), Marianne Timmer, Margot Boer en Annette Gerritsen hebben niet bijgetekend. Orie: “Wij gaan daarom op zoek naar minimaal twee talentvolle nieuwe schaatsters.”

Zichtbaarheid
Managing partners René van Beek en Lennaert de Hertog van Control hebben er zich namens hun bedrijf hard voor gemaakt de succesvolle sprintploeg grotendeels bijeen te houden. “Wij hebben iedereen een passend aanbod proberen te doen. We vinden het daarom jammer dat we met Marianne, Margot en Annette niet tot overeenstemming zijn gekomen.” De Hertog toont zich content met de sponsoring van de ploeg van Jac Orie. “Toen wij onze bedrijfsnaam vorig jaar verbonden aan Jacs ploeg hadden wij hoge verwachtingen van zijn rijders. Die zijn bijna allemaal uitgekomen. Jac heeft bewezen zijn schaatsers tot grote hoogte te kunnen opstuwen. Wij hebben er alle vertrouwen in dat we komend seizoen weer vaak in de prijzen zullen rijden en als gevolg daarvan als bedrijf erg zichtbaar zullen zijn.”

Cosponsor
Control, dat op interim basis financiële professionals levert aan Nederlandse bedrijven, is nog steeds op zoek naar een cosponsor. Van Beek: “Wij hebben vanaf de start van onze samenwerking aangegeven dat we niet de enige sponsor van de ploeg willen zijn. We wisten dat de voormalige cosponsor na een half jaar zou stoppen, dus zijn wij nu op zoek naar een nieuwe partner die net zoveel hart voor het schaatsen heeft als wijzelf.

Veel vertrouwen
De Control Schaatsploeg werkt komend jaar vooralsnog met een budget van 1,8 miljoen euro. Dit bedrag is fors hoger dan het budget waarmee Control vorig jaar nog rekening hield. “Wij steken er als bedrijf meer geld in dan we aanvankelijk van plan waren. Dat heeft alles te maken met de succesvolle samenwerking met Jac en het vertrouwen dat wij als onderneming hebben in de ploeg”, aldus De Hertog.

Control verwacht overigens dat het budget voor zijn schaatsploeg nog wat kan worden verruimd met de komst van een nieuwe cosponsor. “Ik ga ervan uit dat we gaan werken met een budget van circa 2,1 miljoen euro.” Op basis van het huidige sponsorbudget heeft het merendeel van de leden van de ploeg een financieel aanbod gekregen dat gelijk of beter is dan hun oude contract. “Met extra middelen van een cosponsor kunnen de mogelijkheden voor onze rijders verder worden vergroot”, verwacht Van Beek. “En we gaan op zoek naar nog twee nieuwe rijdsters.”

‘Erg enthousiast’
Mark Tuitert, winnaar van olympisch goud op de 1500 meter, tekende al eerder bij. “Voor mij hebben sportieve gronden de doorslag gegeven. Samen met Jac heb ik een lange weg afgelegd om tot olympisch succes te komen. Nooit hebben we aan de mogelijkheden getwijfeld en daar twijfel ik in de toekomst ook niet aan”, aldus Tuitert. “Onze sponsor Control is erg enthousiast en aangestoken door onze successen van het afgelopen seizoen. Control wilde graag met ons door, daar ben ik blij mee.”

Over Control
CONTROL is hét aanspreekpunt voor organisaties die voor korte of langere tijd behoefte hebben aan financieel talent. Vanuit een vakinhoudelijke basis beheerst CONTROL het interim-proces als geen ander. Voor meer informatie kijk op www.control.nl.

De Control-schaatsploeg biedt ruimte aan nieuwe partners die, samen met hoofdsponsor Control, de successen van de ploeg gaan voortzetten en uitbreiden.

De Control-schaatsploeg brengt versnelling in uw business!
De snelste schaatsploeg ter wereld bestaat uit topatleten die er voor gaan! Op de Olympische Spelen in Vancouver was de Control-schaatsploeg hofleverancier van de Nederlandse equipe. Dankzij een goed samenwerkend team en een uitgekiende strategie werden er in Vancouver drie individuele medailles gewonnen door leden van de Control-schaatsploeg.

Mark Tuitert won goud op de 1500 meter. Op de 1000 meter won Annette Gerritsen zilver en won Laurien van Riessen brons. Ploeggenoten Mark Tuitert en Simon Kuipers schaatsten beiden in het team op de ploegenachtervolging, waarmee ze een bronzen medaille behaalden. Op de route naar de Spelen werden er 24 van de in totaal 30 beschikbare medailles op het NK Sprint gewonnen. 

De Control-schaatsploeg is een hecht team en staat onder leiding van Jac Orie. Deze topcoach is er in geslaagd, mede dankzij zijn visie op schaatsen en coachen, op drie achtereenvolgende Spelen een schaatser naar goud te begeleiden.

Gaat uw organisatie een partnerschap aan met de beste sprintploeg van de wereld?
De Control-schaatsploeg heeft in Control tot in elk geval 2012, een vaste partner die de ploeg, als hoofdsponsor breed ondersteunt. Om de successen voort te zetten en uit te breiden, bieden we bedrijven de mogelijkheid aan te haken bij deze succesvolle ploeg. Zo bieden we een partnerschap op cosponsor niveau en heten we suppliers op het gebied van reizen, verblijf, verzorging en kleding ook graag welkom bij de ploeg. Een partnerschap met de beste schaatsploeg van de wereld. Daarmee komt uw organisatie pas echt goed beslagen ten ijs!

Interesse?
Neem direct contact op met Hans Wilmink op 06-10434089 of via e-mail op schaatsploeg@control.nl

header

Bron: schaatsploeg.nl
Foto: NK sprint

Tijdens een spannende laatste 500 meter tijdens de World Cup finale werden Margot Boer en Annette Gerritsen op het nippertje afgetroefd door de Duitse Jenny Wolf (37,96) De Control-dames veroverden het zilver en brons op de 2^e 500 meter. Annette Gerritsen reedt 38,32 en Margot Boer reedt 38,41. Ploeg-genote Laurine van Riessen kwam met een tijd van 38,67 seconden terecht op de vierde plaats.

,,Dat was mooi dichtbij”, zei Boer. ,,Voor mijn doen heb ik het heel goed gedaan. Deze afstand gaat steeds beter.” Ondanks het lange seizoen is de schaatsster van Control nog niet vermoeid. ,,Dat zal maandag wel komen”, aldus Boer, die bij de Olympische Spelen net naast de medailles greep.

Het eindklassement op de 500 meter levert Margot Boer een tweede plek op op met een puntentotaal van 700. Annette Gerritsen eindigt in datzelfde eindklassement met 625 punten op de vierde plaats. In haar eerste seizoen bij de Control-ploeg eindigt Laurine van Riessen op de 10 plek in het eindklassement met 326 punten.